【植人片單】防疫在家看電影!5部必看的園藝紀錄片

【植人片單】防疫在家看電影!5部必看的園藝紀錄片
防疫的這些日子,是不是覺得看電影的時間突然變多了呢?熱愛園藝的朋友們,除了透過書籍或網路資訊來了解你家中的植物寶寶外,今天推薦的這5部必看的園藝紀錄片也是很好的學習管道,一起暢遊在芬芳的香草花園裡,品嚐著四季的變化吧!

防疫的這些日子,是不是覺得看電影的時間突然變多了呢?與其看平台推薦給你落落長的片單,不如無憂室一次整理給你。熱愛園藝的朋友們,除了每天早晨觀察植物的生長狀態,透過書籍或網路資訊來了解你家中的植物寶寶外,今天推薦的這些園藝紀錄片也是很好的學習管道,一起暢遊在芬芳的香草花園裡,品嚐著四季的變化吧!

這篇文章會和你分享:

▲ 5部紀錄片背後的故事

▲ 實用園藝知識與小撇步

▲ 紀錄片影評與佳句分享

【植人片單】防疫在家看電影!5部必看的園藝紀錄片

如果你和我一樣有一個打造自己花園與菜園的夢想,就千萬不要錯過這5部紀錄片,絕對會打開你的視野與想像,滿滿的觀影筆記都述說著「大自然的奧秘」。

塔莎杜朵,一個人的田園生活

「人生苦短,一定要快樂。很多人似乎沒意識到這點,你可以及時創造自己的快樂。」塔莎杜朵這麼說著。

圖片出自 天馬行空

塔莎杜朵是位全球知名的繪本作家,一生創作超過100本繪本,而小時候父母離異、獨自撫養四個子女的她,從小就有一個夢想,希望能居住在一座美麗的田園。於是,她在50多歲時移居到美國佛蒙特州的一座山丘上,與她的家人一同打造出18世紀風格的美麗莊園,還養了狗、貓、羊與一群雞,非常的熱鬧。

小知識:佛蒙特州是一個四季鮮明的地方,從紀錄片裡可以看出其秋季有非常美麗的景色,且以楓糖漿馳名。佛蒙特人還擁有尊敬大地的長期傳統,對環境保育也是盡心盡力呢!

塔莎杜朵,一個人的田園生活
片出自 天馬行空

這部《塔莎杜朵,一個人的田園生活》(Tasha Tudor : A Still Water Story)紀錄片上映於2017年,為日本導演松谷光繪花費10年所拍攝。很特別的是,這部片將塔莎杜朵繪本裡的場景與小動物,都以活潑的動畫形式呈現,結合她所居住的田園景色,讓觀者能感受到她優雅又率真的老年生活。

塔莎杜朵奶奶隱居田園36年,而她的「庭院是活的」,在不同的季節裡都充滿了無限生機。每日的生活裡有畫畫、學習園藝知識、烘焙烹飪、與兒女們一起製作蠟燭,與用傳統的機器榨著一桶又一桶的蘋果汁。對她而言,每天的勞動都是如此的簡單而快樂。塔莎杜朵讓我們知道「老並不是一件令人恐懼的事」,你能將時間花在美好的事物上。當你的心沈浸在大自然中,那將是無限的寧靜與自在,轉眼間,歲月就不疾不徐的與你同行。

塔莎杜朵,一個人的田園生活
圖片出自 天馬行空

塔莎杜朵奶奶說過,「錢可以儲存,而時間不能存儲,你怎麼花時間,決定了你一生的幸福。

2008年塔莎杜朵奶奶93歲,在自己的莊園裡安詳離去。如果喜歡這部片的朋友,看完還意猶未盡的話,建議去閱讀她另外兩本著作,為《 跟著感覺走就對了 》與《 創造你的生活樂趣:塔莎老奶奶的美好生活 》,深入瞭解她如何細膩的體察人生,並貫徹自己的生活方式,「回歸平凡、追求心靈的滿足」

我家有個開心農場

我們相信萬事萬物自有其道。」—— 來自電影《我家有個開心農場》

我家有個開心農場
片出自 《我家有個開心農場》

當時在圖書館看到這部電影,立馬就決定借回家看,但你千萬不要被片名給騙了,兩個門外漢要從零開始打造一座佔地約 200 畝的農場,根本不是一件簡單事。攝影師出身的導演約翰查斯特,花了 10 年拍攝的這部紀錄片《我家有個開心農場》(The Biggest Little Farm ),講述著他與妻子茉莉帶著愛狗遠離城市,來到鄉下親手打造一座生態友善農場的故事。

妻子夢想著擁有生物多樣性的農場,但當今的農場為了提昇生產效率,都以工業化的方式進行單一作物的農物栽種,並且大量噴灑農藥。傳統的農場型態在大多數人眼中,根本不值得去實踐,因為無法增加經濟價值。直到他們遇到導師艾倫,他為了實現多樣性,鼓勵他們在買下一大片荒地後,把兩百多種動植物放進去,並規劃出充滿曲線與圓圈的農地,讓我們逐漸覷見「貧瘠土地如何再度充滿生機」的過程。

我家有個開心農場
圖片出自 《我家有個開心農場》

這座「杏花巷農場」經歷了許多天災、動物們生病又被天敵攻擊等各種問題,然而他們深信著用「多樣性」的想法來經營。因此,當他們退一步來思考整個大自然是如何運作時,才發現原來自然讓萬物存在必有其原因與道理。這些被人類視為「害蟲」的動植物其實也有自己的位置與角色,像是蚜蟲可以交給瓢蟲來處理、過多的蝸牛可以是鴨子的食物,使鴨子更健壯。

小知識:在照顧植物的時候,相信你常常會遇到「害蟲」的情況,但其實「害蟲」這個名詞是人類定義出來的,意指這些昆蟲是人類有害的。當你下次再遇到害蟲時,不要太緊張,不妨退一步從另一個角度來看,像是以其天敵來維持環境的平衡(ex: 瓢蟲)、或是用天然的方式來應對喔!

生態是一種平衡,過猶則不及」,不管是過多的郊狼、土撥鼠等,都會造成農場生態的失衡,因此唯有當動植物彼此之間保持一種微妙的平衡狀態,才能維持農場的多樣性。看著農場裡的動物們出生、不同動物之間的互動與情誼,到農場在整個社區裡起到的教育作用,我心裡有著無限的感動,不管你對經營農場有沒有興趣,這部片都將帶領你進入一個全新的視野。

凡妮莎女士的四季之庭

心中的庭院,就存在我們的內心深處。如果能夠建造自己內在的庭院,人就會像香草一樣,感覺自己擁有為他人貢獻的力量。只要能察覺這點,我想人生就會變得幸福。」

當我在教小朋友認識香草時,碰巧找到這本書《 芳療香草慢生活 》,立刻被裡面依照月份介紹的香草植物,並列出許多的培育知識與生活哲學給深深吸引。而這部紀錄片《四季之庭》(Venetia’s Garden)上映於2015年,片中的主角就是此書的作者:凡妮莎‧史丹利‧史密斯。她出生於1950年的英國貴族家庭,雖然有著顯赫的家世,但當時年僅19歲的她,為了追尋屬於自己的幸福,毅然離開熟悉的英國,決定到世界各國旅行,最後在京都的百年老宅,實現了自己的香草花園夢想。

在凡妮莎21 歲時,她搭船抵達日本,期間成立了英語學校,結婚生子。鏡頭下的百年農舍為她與丈夫的家,也是她自己的夢想庭院,都是自己一磚一瓦慢慢打造出來的溫馨家園。整部片以凡妮莎的庭園為背景,在四季的變化中,她以流利的日語和英語,娓娓道來她的生平經歷。

凡妮莎是一個「崇尚自然且惜物」的人,能夠修補的物品決不輕易更換。從她種植香草的過程中,也可以看到她在採收庭園中的花草時,因為深知植物要靠蜜蜂蝴蝶來授粉,所以總會細心的留下一些給蜜蜂採蜜。影片中,凡妮莎使用自己種的香草,來紓緩家人與自己的各種症狀,或許無法像西藥那樣立即見效,但因為是「遵循自然的原理」,可以大大減輕對身體的負擔。

書裡提到:『 大自然透過不同的季節,與我們分享人生的智慧。春天的庭院傳達著希望與再生的訊息,夏天則是充滿幸福和活力。另一方面,秋天則是深思的時期,庭院教導我們謙虛。冬天則是休息的時間,庭院告訴我們學會忍耐,「靜心等待,北風總有轉南時」。』當我們都能打開自己的感官,慢慢品嚐季節的轉變,像是從了解節氣開始,進而觀照自己與自然之間的關係,相信心中的庭院,一定會漸漸豐饒與幸福的。

小知識:想知道如何挑選健康的植栽寶寶回家照顧嗎?五大撇步一次教給你!快看這篇《如何正確選購室內植物?讓你買到健康的植物盆栽》喔!

花園大改造

從小我就很喜歡看改造系列的實境節目,不管是房屋改造、餐廳還是店舖改造等,我覺得能將別人的想法或藍圖給實踐打造出來,是一件很可貴的事情。而如果你和我一樣渴望擁有一個自己的花園,想知道要怎麼打造出來,或是對於園藝設計本身有興趣,很推薦這部《花園大改造》(Love Your Garden),它為上映於2011年的英國節目,總共有81集,每一集都有不同的精彩故事。

每集中園藝主持人 Alan Titchmarsh 會去拜訪一戶家庭,深入瞭解那個家庭對於花園的夢想,同時也會看見他們的人生故事,有些故事真的令人為之動容。接著,主持人會帶領著施工團隊為他們進行花園改造。過程中,他還會去走訪其他不錯的案例,讓你可以實際看他們是如何設計出獨一無二的花園,包含一些比較複雜的工程像是水利設施、木工等。當然還有最重要的,會教我們關於植物名、植物配置,還有如何規劃並設計施工圖喔!

與大衛·愛登堡一起探索植物王國

《與大衛·愛登堡一起探索植物王國》(Kingdom of Plants 3D),上映於2012年,總共3集,分別介紹熱帶雨林植物、高山植物與沙漠植物。導演戴維·阿滕伯勒花費一年時間拍攝,同時紀錄了英國皇家植物園裡的植物生長與變化,喜歡植物的朋友千萬不能錯過這部喔!

與大衛·愛登堡一起探索植物王國
圖片出自 《與大衛·愛登堡一起探索植物王國》

主持人大衛·愛登堡將植物介紹得栩栩如生,透過3D拍攝技術,向我們展示了大自然的奧妙之處。在微觀世界裡,植物是如何互相溝通、動物和真菌的緊密關係,都在鏡頭下如實呈現,觀者感覺就像置身於雨林之中,從全新的角度去觀看這些生命體。

在植物的ㄧ生裡,可知曉時間的維度與痕跡,也逐漸揭開了植物與環境之間的依存關係。在大自然中,植物各自為了生存而發展出應對的機制,你會驚呼於那些精密的演化方式,就算是嚴峻的環境裡,也能靠著動物或是昆蟲來傳遞花粉,甚至是找到延續生命的方法。

地球將大自然的智慧,依循著四季與人類分享。」

希望你們喜歡這次的【植人片單】,如果在家與植物寶寶們一起看完後,有什麼心得想分享的,都可以在下方留言給我喔!有什麼其他好看的園藝電影也歡迎推薦!

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